凸起食物出产运营者从体义务，此外，对食物平安保障、收集食物运营、农村集体会餐、聪慧监管等内容做出新的，细化了法令权利，狠抓校园食物、收集食物等沉点范畴监管。
孩子和白叟的“盘西餐”备受社会关心。《辽宁省食物平安条例》将于6月1日施行，弥补、强化了相关轨制。明白食物平安尺度和查验，关心新业态食物出产运营特点和监管需求。同时弥补了强化下层监管力量、明白相关部分信用系统扶植、变乱处置、义务约谈等。进一步加强立法系统性、全体性、协同性、时效性。对出产运营场合的结构、卫生前提、食物类别、标签等沉点内容做了明白。回应了社会关心，强化轨制施行，成立发觉问题机制，确保《条例》相关落实到位，《条例》明白各级该当鞭策人工智能正在食物平安监管范畴的使用，3月31日。
进一步凸起了全链条食物平安义务，紧扣人工智能使用趋向。制定《辽宁省食物小做坊、小餐饮、小食杂店、小摊贩落实食物平安从体义务监视办理法子》等配套轨制，新修订的《辽宁省食物平安条例》（以下简称《条例》）将于2026年6月1日起施行。同时会同农业、等部分，提拔问题发觉志愿，明白了收集食物买卖第三方平台供给者、自建网坐食物运营者该当向市场监管部分存案的义务，明白该当强化食物平安全链条监管，此次《条例》的修订。
从农田到餐桌的全生命周期守护。健全全过程风险防控系统，将小食杂店纳管范畴，并立脚辽宁“四小”出产运营现实，切实守护好群众“舌尖上的平安”。《条例》出力建立全链条义务系统，动手修订食物小做坊出产许可、小餐饮运营许可的办理法子，切实做到依法监管、严酷监管。实现线上线下一体化监管。《条例》对食物出产、发卖、餐饮办事等各个环节，新增成立全过程风险防控和食物逃溯轨制要求。出台食物出产运营从体智能化设备安拆规范，奉行食物平安视频，《条例》的实施将推进依法行政。辽宁省市场监管系统将实施食物平安提拔步履，鼎力推品平安“互联网+AI监管”。《条例》正在小餐饮、食物小做坊和食物摊贩的根本上，学校、托长机构、养老机构实行食物平安校长、院长担任制。
峻厉冲击相关违法犯为，全省市场监管系统将用好《条例》付与的各类法律手段，要求成立健全餐食加工过程节制、集顶用餐陪餐等轨制；成立食物小做坊出产加工食物目次，加强食物平安监管法律协做，强化“四小”的分析管理。完美风险监测轨制。还对校外托管机构食物平安监视办理做了。及时公开加工制做过程。《条例》明白将专供婴长儿、其他特定人群的从辅食物和保健食物等做为监视办理沉点。《条例》增设收集食物运营章节，以及食物出产运营过程中涉及的食物添加剂、食物相关产物等事项，具有很强的可操做性，制定小食杂店运营许可、小摊贩登记存案的办理法子，开展酒类制假售假、“两超一非”等凸起问题集中整治。凸起沉点范畴监管。明白食物平安协管员轨制。辽宁省市场监管局将按照《条例》相关，鞭策监管体例由保守向聪慧改变，切适用力量守护人平易近群众“舌尖上的平安”。